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五谷雜糧磨粉機磨粉銷(xiāo)售技巧
五谷雜糧磨粉機銷(xiāo)售技巧
1、積極開(kāi)發(fā)第一個(gè)顧客。
第一個(gè)顧客我們稱(chēng)之為“黃金顧客”。能為銷(xiāo)售營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍來(lái)更多機會(huì )，因為顧客的從眾心理，有顧客再購買(mǎi)時(shí)，讓顧客的購買(mǎi)行為說(shuō)照其它顧客，甚至有時(shí)候，第一個(gè)會(huì )幫助店主去說(shuō)服后來(lái)的顧客，而且第一個(gè)顧客磨粉產(chǎn)生的香味也很有吸引力，接下來(lái)，銷(xiāo)售會(huì )變得越來(lái)越容易，而且有趣的是第一個(gè)顧客購買(mǎi)什么，后來(lái)者也往往跟著(zhù)購買(mǎi)。所以營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍要學(xué)會(huì )尋找到“黃金顧客”，他能為我們創(chuàng )造一個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售高峰。
第一個(gè)顧客我們稱(chēng)之為“黃金顧客”。能為銷(xiāo)售營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍來(lái)更多機會(huì )，因為顧客的從眾心理，有顧客再購買(mǎi)時(shí)，讓顧客的購買(mǎi)行為說(shuō)照其它顧客，甚至有時(shí)候，第一個(gè)會(huì )幫助店主去說(shuō)服后來(lái)的顧客，而且第一個(gè)顧客磨粉產(chǎn)生的香味也很有吸引力，接下來(lái)，銷(xiāo)售會(huì )變得越來(lái)越容易，而且有趣的是第一個(gè)顧客購買(mǎi)什么，后來(lái)者也往往跟著(zhù)購買(mǎi)。所以營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍要學(xué)會(huì )尋找到“黃金顧客”，他能為我們創(chuàng )造一個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售高峰。
2、充滿(mǎn)活力的身影感染顧客。無(wú)論顧客再多，還是暫時(shí)沒(méi)有顧客時(shí)，員工如果都充滿(mǎn)活力地在崗位上忙碌，或者做貨柜衛生、上貨、為銷(xiāo)售做準備，殷勒地招呼過(guò)往顧客，給顧客嚴重忙碌、生意好的感覺(jué)，切記不能以有人時(shí)慢慢吞吞、沒(méi)人時(shí)發(fā)呆發(fā)傻的形象出現。
3、有顧客購買(mǎi)時(shí)，在接待顧客時(shí)，一定不要太專(zhuān)，無(wú)論是在磨粉、裝粉的時(shí)候，都要養成“回頭”的習慣，我們叫它“回頭率”吧。只有這樣，你干辛萬(wàn)苦創(chuàng )造第一個(gè)“黃金顧客”的價(jià)值才能真正體現。觀(guān)察周?chē)袥](méi)有新的顧客注意到我們產(chǎn)品，有沒(méi)有因為只顧著(zhù)接待一個(gè)顧客而失去了后面的銷(xiāo)售機會(huì )。
4、沖調一份好吃、溫度適宜的試吃糊留住顧客。在適當的時(shí)候，遞給目標顧客一份味道好的試吃品，但要記住，不能盲目試吃，一定要找準對象、并且一定要讓顧客對產(chǎn)品有一個(gè)初步的了解之后再試吃。試吃品的口感要好，不能用機器里殘留的粉做試吃，也不可以拿顧客磨壞不要的粉來(lái)做試吃。
五谷雜糧磨粉機磨粉試吃品的調配也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，要教會(huì )員工掌握以下四個(gè)方面的要點(diǎn):
3、有顧客購買(mǎi)時(shí)，在接待顧客時(shí)，一定不要太專(zhuān)，無(wú)論是在磨粉、裝粉的時(shí)候，都要養成“回頭”的習慣，我們叫它“回頭率”吧。只有這樣，你干辛萬(wàn)苦創(chuàng )造第一個(gè)“黃金顧客”的價(jià)值才能真正體現。觀(guān)察周?chē)袥](méi)有新的顧客注意到我們產(chǎn)品，有沒(méi)有因為只顧著(zhù)接待一個(gè)顧客而失去了后面的銷(xiāo)售機會(huì )。
4、沖調一份好吃、溫度適宜的試吃糊留住顧客。在適當的時(shí)候，遞給目標顧客一份味道好的試吃品，但要記住，不能盲目試吃，一定要找準對象、并且一定要讓顧客對產(chǎn)品有一個(gè)初步的了解之后再試吃。試吃品的口感要好，不能用機器里殘留的粉做試吃，也不可以拿顧客磨壞不要的粉來(lái)做試吃。
五谷雜糧磨粉機磨粉試吃品的調配也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，要教會(huì )員工掌握以下四個(gè)方面的要點(diǎn):
磨得細：試吃粉一定要磨得細，沖出的糊口感要細膩，一次不要磨得太多.次磨半斤左右就可以了，保證兩三天可以吃完，放久了影響口感。員工要經(jīng)常檢查各貨柜抽屜或柜子里的試吃粉的數量和質(zhì)量，確保新鮮。
沖的好：水溫、水和粉的比例要恰到好處，客流量少的店或時(shí)段不要一次沖一大壺，要少量多次的沖。千萬(wàn)不能拿口感粗糙、粉沉在底下、水飄在上面的試吃品給顧客品嘗。
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